丸長
ニンニクつけそば+大盛り


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丸長
麺はかなり柔らかめに茹でています。

丸長
このつけダレが少し醤油辛いけど最高です。

本日18時半頃到着。
店内は満席で5分程度待った後着席。

約20分経過した頃につけそばが完成。
なかなか長く感じました。

正直美味しいんですが、自分には麺が柔らかすぎたかもしれません。
あとつけダレの味もニンニクがばっちり利いていて、自分的に好みの方向ではあるのですが、醤油の辛さがかなり目立ちました。

メンマ等の具もニンニクのタレとの相性抜群で相当良い感じなのですが、
これもまた醤油の辛さが強すぎて辛く感じましたね。

醤油の辛さがもう少し弱ければかなりリピートしている店だと思います。
同行者の「つけそば」を少しいただいたのですが、そちらはジャストなバランスで相当レベルが高かったと思います。

ということで本日の気になる点数は
10点満点中6点!
※あくまで個人的な感想です。

■丸長
住所  :杉並区荻窪4-31-12
定休日 :水曜日
営業時間:11:30?15:00、17:30?20:00
電話番号:03-3391-7518


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/06/23(土) 21:46:41|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

おいしそう!

はじめまして~!
美味しそうな、つけ麺ですね~!
ニンニク入っていて夏はスタミナつきますよね~!
麺はちぢれ麺でないのですね。
一見、スパゲッティのように見えます~!
美味しそうなので応援ポチしていきます~!
  1. 2007/06/29(金) 14:10:40 |
  2. URL |
  3. りぼちゃん #-
  4. [ 編集]

はじめまして!
りぼちゃんさん

コメントありがとうございます!
たしかに一見スパゲティに見えないこともないですね(笑)
相当ニンニクが利いていて美味しかったですよー。

  1. 2007/06/29(金) 19:34:26 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

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