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どわ〜ん。

豚ダブルボッケもんラーメン:ヤサイ、ニンニク、アブラ、クロカラ少し

こっちの角度もどうぞー。

少し細めですね。

豚っていうかチャーシューって感じの豚ですね。

カスタマイズ表ですー。
本日19時半頃に到着。
待ちはなし、空席は多数あり。
店主と助手の二人。
助手の方はFUNKY MONKEY BABYSの右側の人のようなイメージ。
食券を買って、奥のテーブル席へ着席。
調味料はタレと胡椒(ギャバン白)がありました。
着席から10分弱で助手さんが「カスタマイズはどうされますか?」
「うおー!キター!カスタマイズ!」と心の中で叫びながら
ヤサイニンニクアブラクロカラ少なめとコール。
そしてすぐにラーメンが完成。
パッと見「器が小せーな!!」という印象です(笑)
なんか思っていたよりも全体に小さいんですね。
(実際に全体の量は少なめです)
豚ダブルで合計4枚。
その4枚を全部くっつけてやっと「二郎の豚が1枚」といった具合ですね。
しかもなかなかのパサ豚です。。(泣)
スープは甘みが少なく「VISP系」のような味わい。
個人的には苦手な感じです。
ですが、スープは文句なしの満タンです(泣)
野菜はなかなか高く盛られています。
モヤシとキャベツ 8:2
麺は細めですが、若干小麦の味がしました。
VISP系のような透明度が高いものを想像していましたが、
少し違ったようです。
正直二郎を求めて行くとカウンターパンチを喰らうことになるかもしれませんが、
普通のラーメンを食べるつもりでいけばそこそこ美味しくいただけるのではないでしょうか。
ということで本日の気になる点数は
10点満点中2.5点 ※あくまで個人的な感想です。
■ 麺屋!ボッケもん 早稲田店
住所 :東京都新宿区西早稲田3-1-7
定休日 :日
営業時間:11時〜16時 17時〜21時(スープが無くなり次第終了)
●現在の順位はこちらテーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
- 2007/06/16(土) 22:49:22|
- 麺屋!ボッケもん 早稲田店
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早稲田通り、大学西門を出て源兵衛に向かう筋向かい辺り、なんだか小綺麗なラーメン屋が出来てるな、と気になってたので探訪。麺屋!ボッケもん・ラーメンデータベース店舗外観は小綺麗なのに反してメニューはかなりコテコテ。トッピングのオーダーはラ....
- 2007/07/06(金) 02:53:23 |
- 道中道楽