二郎中毒

※写真をクリックすると大きく表示されます。
詳細は下の「続きを読む」をどうぞ。

ジャジャジャーン！　※今回は新メニューの写真も掲載しています！

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極太鰹づけ麺＋野菜＋小豚＋のり：ニンニク多め


野菜がたっぷりです。


真横からもどうぞ！


つけだれですー。


卓上の調味料達です。


少々メニューが変更されていますので参考にしてください。


本日21時頃に到着。
空席は2席。

食券を購入しようとすると、なんとメニューが大幅に変更されている！
前回食べた「野菜づけ麺」というメニューは既になかったです。
店員さんに新メニューを聞いてみたところ、「極太鰹づけ麺」＋「野菜」が前回と同じメニューだったようですね。

前回の「野菜づけ麺」と同じものを食べたかったので、上記の2枚の食券＋小豚＋のりを購入しました。
なんかメニューが豊富なので色々なトッピングをしたい気分になりますねー。

そして本日の感想ですが。
つけだれが前回よりも若干薄い味になっていました…。
魚粉が少ないのかな？
まぁそれでも美味しいんですけど。
個人的には前回のようにドロドロの状態が良かったです。

麺はかなり良い感じです。
良すぎて、麺の写真を先頭にしました。

小豚もなかなか良いですね。
ですが、先日の「めじろ台」が美味しすぎて少し物足りない印象でした。

本日も量、味ともに満足させていただきました！

ということで本日の気になる点数は
10点満点中7点！
※あくまで個人的な感想です。

■昴神 角ふじ
住所　　：杉並区阿佐ヶ谷南1-4-2
定休日　：火
営業時間：11：30〜15：00　18：00〜23：00


●現在の順位はこちら

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

1. 2007/06/11(月) 00:44:26|
2. 昴神　角ふじ
3. | トラックバック：3
4. | コメント：9

ブログを拝見して、ここのラーメンを食してきました。
チャーシューに独特の風味があったのですが、私には受け入れ難かった味でした。もちろん人それぞれ
だとおもいますが。

1. 2007/06/11(月) 06:16:59 |
2. URL |
3. やすし #e8dqewdg
4. [ 編集]

やすしさんどうもです！

たしかに豚自体は他店と比べるとそこまで美味しくないかもしれません(笑)
ですが、僕自身ここの「麺」と「つけだれ」は結構好きです。

1. 2007/06/11(月) 13:43:12 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
4. [ 編集]

ラーメン写真、キレイに撮れていますね。

野菜が券売機に登場していますが、無料トッピングではなくなったんですか？


二郎亜流系も攻められていますが、凛＠大崎はいかれていないのですか。

1. 2007/06/11(月) 14:50:05 |
2. URL |
3. ふらわ #mQop/nM.
4. [ 編集]

そしてTBありがとうございます…m(_ _)m
私、二郎系嫌いじゃないのですが、年齢的なこともあってか量がツライです。
しかし迫力の写真ですね…(^^)v
こちらのお店のづけ麺未食で気になっていたのですがうまそうですねぇ。
しかしこの量はきっと食べれられません…f(^^;)
(※TB送ったのですが反映しなかったみたい…m(_ _)mスイマセン)

1. 2007/06/11(月) 15:27:55 |
2. URL |
3. FILE #Xh007HRw
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>ふらわさん

ヤサイに関しての無料トッピングはなくなっているようですね。
ですが、ヤサイの量はかなり増やしていただけるようですよ。
あとアブラ等はわかりません。

凛＠大崎はまだ未訪です。
機会があれば是非行きたいと思います。
確か時間帯が難しかった気がします。


>FILEさん

TBは承認制にしていまして、今反映させていただきました。
量は確かにキツイ時が多々あります(笑)
トッピングが、ヤサイと小豚とのりなのでこの量は普通のづけ麺よりは多いと思います。

1. 2007/06/11(月) 16:24:50 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
4. [ 編集]

行動範囲が少しかぶっているような。私がよく行く二郎は目黒、上野毛、小金井、王子、蓮爾、陸、ジャンクガレッジなどです。ふくもり、べんてん、せたが屋などにもよく行きます。でも天下一品がお気に入りだったりします(笑)。

麺のしずる感といい、器のつやといい食べたいと思わせる写真ばかりですよねー。実は壁紙にさせてもらってたりします(笑)。

ニコンのコンパクトデジカメとのことですが、機種教えてもらえませんか？

フラッシュは使われてますか？

私もこんな写真撮りたいぃぃぃぃ。

1. 2007/06/11(月) 20:46:55 |
2. URL |
3. BOSS #-
4. [ 編集]

BOSSさん

どうもです！
ものすごく嬉しいコメント本当にありがとうございます。

フラッシュは使用していません。
店の灯りだけです。

ニコンのコンパクトデジタルカメラですが、
機種は色々な理由から秘密とさせてください。
申し訳ありません。
機会があればこっそりお教えさせていただきます。
っていうか本当に古い型で性能はあまりよくないです…。
ＳＤカードへの書き込みも相当遅くて嫌になっています。。

1. 2007/06/11(月) 22:19:32 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
4. [ 編集]

>ものすごく嬉しいコメント本当にありがとうございます。
いえいえ、本当に感心してしまいます。

>フラッシュは使用していません。店の灯りだけです。
ですよねー。フラッシュ使うとこんな自然な色でないですよね。

>ニコンのコンパクトデジタルカメラですが、機種は色々な理由から秘密とさせてください。申し訳ありません。
いえいえ、お気になさらず。もしかしてニコンの方とか(笑)？

>機会があればこっそりお教えさせていただきます。っていうか本当に古い型で性能はあまりよくないです…。
店内の明かりだけでこれだけきれいに映るのはもしかしたら古い機種だからかもしれませんね。
デジカメの諧調表現力や、ノイズ耐性は1画素あたりのCCDサイズに依存するところが大きいらしいので、同じサイズのCCDなら1000万画素より300万画素のほうが3倍以上有利ということになるみたいですね。(もちろん技術の進歩で、そこまで単純ではないでしょうけれど)

いま、コンデジ選びに熱中しています。
候補は
ニコン：COOLPIX P5000(ちとお高い)
FUJI：FinePixF31fd(暗い所にめっぽう強い)
SONY：DSC-W80(暗さに強くコンパクト)

ああ、これで高井戸野郎さんみたいな写真が撮れるかな？

1. 2007/06/11(月) 23:58:43 |
2. URL |
3. BOSS #-
4. [ 編集]

ＢＯＳＳさん

僕も実は新しく高性能なカメラがほしかったので、色々と調べようとしていました。
かなり参考になります。
やっぱりラーメン屋で写真を撮るのに時間がかかるのは結構辛いです。
今は画質よりもＳＤカードへの書き込みが早いカメラがほしいですね。

あとニコンの人ではありません(笑)

1. 2007/06/12(火) 00:37:11 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
4. [ 編集]

　今週は今日で終わりではなくて明日も仕事の予定、仕事がなくて何もすることがないよりもずっといいかも知れない。　三十分は無理でも十五分は早起きできるような気候になってきて、お弁当のおかずを一品作ってみた、サッと炒めただけだけどね。　今朝も朝ご飯をパスして..

1. 2007/06/11(月) 14:40:46 |
2. ふらわのだらだらだいあり

［07年099杯目］昨日開店､南阿佐ヶ谷の『昴神角ふじ』訪問。茨城『佐貫大勝軒』系二郎インスパイア。松戸､柏にある『角ふじ』の東京出店とのこと。以前『屋台ラーメン大和』のあった場所ですね。そのあともラーメン屋さんだったのかな。新高円寺と南阿佐ヶ谷のまん中....

1. 2007/06/11(月) 15:24:33 |
2. FILEのラーメンファイル

茨城や千葉を中心に展開している『佐貫大勝軒』グループが東京に進出し、南阿佐ヶ谷にオープンしたお店。一般的には、いわゆる「バカ盛り」で注目を集めている『角ふじ』と言った方がわかりやすいかも。写真のラーメンの盛りも非常識に見えるが、これでも一応並盛りである。

1. 2007/06/11(月) 15:30:52 |
2. 日々是好麺