二郎中毒

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ジャーン！！

小豚ダブル：ヤサイ、ニンニク、アブラ

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美味しそう。


今日の麺はものすごい粉々しく最高でした！


豚はダブルにして大正解、かなり良い状態の豚ばかり。


本日は22時過ぎに訪問。
待ちは16人…。

約半年ぶりの目黒、半年前に食べた時はやたらと全体に味が薄くて
話にならないくらいスープにはコクがなかったのですが、
本日は全く逆でかなりバランスが良かった。

スープはコクがあって旨いし、
麺は加水率低めで歯ごたえ、香り共に言うことなし。
豚も味がしっかりと染みていて、柔らかい。迫力以外は完璧。

二郎の中でも「中華そば」というイメージが強い印象。
相当良いバランスで本日は大満足でした。


ということで本日の気になる点数は
10点満点中8点！！！
※あくまで個人的な感想です。

■ラーメン二郎 目黒店
住所　　：目黒区目黒3-7-2
定休日　：水
営業時間：12：00〜16：00　18：00〜24：00


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テーマ:ラーメン二郎 - ジャンル:グルメ

1. 2007/03/21(水) 02:06:16|
2. ラーメン二郎 目黒店
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