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あじゅち屋 鴻池店
中華麺 熟成 650円:麺固め

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あじゅち屋 鴻池店

今回は鴻池新田にある「あじゅち屋 鴻池店」を訪問。
こちらの店舗はまだ最近できたばかりのようです。
店員さんは女の人2人体制。
一人はあまり日本語が得意ではない中国人?らしき女性。

とりあえずは標準のメニューを頼もうと思ったのですが、
どうしてもギトギトしたものが食べたかったので「熟成」というメニューを注文。

卓上には様々な調味料達が置いてあります。
ニンニクはすこし変わったもので、カエシダレか何かに漬けている物のようです。
潰し器も置いていました。

少々待った後にラーメンが完成。
かなり濃厚なアブラの層です。
かなりギトギトしたものが食べたい気分だったので、相当な満足感が得られました。
しかし、通常だとこれは重過ぎるのではないか?という印象。
体調を考えて注文したほうがいいかもしれませんねー。

ラーメンを食べ進めると「うーん、ご飯がほしいな」と思い始めたので「ごはん小」を注文。
これはご飯と非常に良く合うスープですね。
卓上にある様々なアイテムのおかげで最後まで飽きずに食べることができました。

本格的な和歌山ラーメンだと思って期待していたのですが、その点ではちょっとハズレかな。
しかし、別物と考えるとハズレではないかもしれません。

ということで本日の気になる点数は
10点満点中4.5点!
※あくまで個人的な感想です。

■あじゅち屋 鴻池店
住所  :大阪府東大阪市西鴻池町2-1-2
定休日 :無休
営業時間:11:30~23:00

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/05/30(月) 00:53:10|
  2. 【番外編 関西の麺類】
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

あら。。。

意外と点数が低かったw

高得点か?と期待してましたが、
思っていたのとは
違う旨さだったのでしょう!

個人的には、同じ評価になりそうw
  1. 2011/06/16(木) 19:26:56 |
  2. URL |
  3. きむお #-
  4. [ 編集]

きむおさん
コメントありがとうございます!

はい…ちょっと違う美味しさだと思います。
なんというか、ご飯のおかずというか、可もなく不可もなくという具合でしょうか。

多分同じような評価になると思います。
ラーメン単体というよりかはwithご飯という印象です。
  1. 2011/06/16(木) 22:28:31 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

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