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角ふじ麺 ○寅
ふじ麺 700円:ヤサイ、ニンニク

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角ふじ麺 ○寅
ゴワゴワしていて美味しいですねー

角ふじ麺 ○寅
メニューですね

今回は寺田町にある「角ふじ麺 ○寅」を訪問。
関西でも角ふじが食べれるとはなんか嬉しいですねー。
店は表通りから一つ角を曲がったところにあり、なんとなく雰囲気があります。

店内に入るとお客さんがほとんどいませんでした…。
確かにちょっと晩御飯には早い時間だったのでピークはもっとすごいのかも。
お客さんの入りの影響で少し不安になりながらも「ふじ麺」を注文。

約6分弱でラーメンが完成。
店員さんは一人できりもりしているようですが、割と早いです。
オペレーションがいいのかな。

さて、問題の味ですが。
正直すごく美味しいです!
なんで行列してないんだろう…って思うくらいバランスが良いラーメンでした。
脂が嫌いな人は全く受け付けないかもしれませんが、脂好きにはたまらないはずです(笑)
なんていうかスープ自体に雑味が無いと言えばいいのかな。
脂だけの感覚で言えば「ラーメン二郎 環七新代田店」のような印象ですが、全体的にもっともっとまとまりがあって良い感じですね。
量が食べたい人は大盛りをオススメします。
普通盛りは少しこの系のラーメンにしては少ないと思います。

まだまだ大阪の人はこの店の存在を知らないのでしょうか。
それとも大阪人にはウケない味なのでしょうか。
まだオープンして間もないみたいなので今後どうなっていくのか楽しみです。

ということで本日の気になる点数は
10点満点中7.5点です!
※あくまで個人的な感想です。

■角ふじ麺 ○寅
住所  :大阪府大阪市生野区生野西2-1-37
定休日 :定休 毎月15日(土日祝の場合 翌月曜)
営業時間:11:00?23:00

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/08/11(水) 20:00:00|
  2. 角ふじ麺 ○寅
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
<<太陽軒らあめん @古川橋駅 | ホーム | 天下第一 門真店 @大和田>>

コメント

なんとっ、角ふじ発見ですか?!
…にしては、量が少ないですね。

麺が貞子のように、器から出てくるような躍動感が良いです(笑)

バランスが良い感じは気になりますね~♪
  1. 2010/08/11(水) 20:06:14 |
  2. URL |
  3. ホワイトプルメリア #-
  4. [ 編集]

ホワイトプルメリアさん
コメントありがとうございます!

大阪に角ふじは既に何店舗かあるみたいですねー。

ほんとバランス良いラーメンでした。
  1. 2010/08/11(水) 23:49:30 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

いや、良かった~
「すごく美味しい」の言葉に力と喜び
を感じます。きっとまだありますよ~

ちょっとオフィス環境が変わってアル
バムをアップ出来ずにいますが撮り貯
めているのでご期待下さい。

猛暑の日本、ご自愛下さい。
  1. 2010/08/12(木) 10:01:34 |
  2. URL |
  3. ゴルキチ@南国‘ #CAcJ7sxY
  4. [ 編集]

ゴルキチさん
コメントありがとうございます!

まだまだこの店以上にに美味しい店があれば良いなって期待しています!

日本は今年本当に猛暑です…。

ゴルキチさんのアルバム期待しております!
  1. 2010/08/13(金) 10:16:08 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

仕事で大阪に行くことがあるのでこのお店チャレンジしてみたいです!!

美味しそうですね!!!
  1. 2010/08/14(土) 00:16:10 |
  2. URL |
  3. OSSY #-
  4. [ 編集]

OSSYさん
コメントありがとうございます!

そうなんですねー。
なぜかこの店美味しいのに行列がないです。
ほかのメニューがあまり美味しくないのかな…どうなのか原因はいまいちわかりませんけど(笑)

とりあえずこのレポートで食べたメニューに関しては美味しいです!
  1. 2010/08/14(土) 00:42:28 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

ここの麺はいいですよね。好みのタイプです。このレポートを見て、無性に食べたくなり、心斎橋店へ行ったら休みでした。ぐっすん。
  1. 2010/08/15(日) 02:03:52 |
  2. URL |
  3. 豊中 土男 #-
  4. [ 編集]

豊中土男さん
コメントありがとうございます!

残念でしたね(笑)
私もよく店にいくと閉まっているというケースがあったのでわかります…。

この寺田町店では麺も良いし、スープも甘めの味付けですが、美味しかったですよー。
心斎橋店は私も行ってみないとだめですねー。
  1. 2010/08/15(日) 16:06:23 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

TBありがとうございます。
しばらく休業され心配してましたが、
再開を嬉しく思ってます。
  1. 2010/08/15(日) 20:15:16 |
  2. URL |
  3. カズのお昼ごはん #-
  4. [ 編集]

カズのお昼ごはんさん
コメントありがとうございます!

こちらこそTBありがとうございます!
今後ともよろしくお願い致します!!
  1. 2010/08/17(火) 14:05:57 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

行きましたかっ!

俺も○虎は気になっていました。

今度、嫁の実家に行ったときに
寄ってみたいと思います。

嫁は大阪人で痩せていますが、
三田二郎も丸富士も大好きです。
  1. 2010/08/19(木) 14:15:32 |
  2. URL |
  3. きむお #-
  4. [ 編集]

きむおさん
コメントありがとうございます!

最近忙しくて大変だったので「きむお」さんの名前を見てなんだか癒されました(笑)

私も大きいラーメンを食べることが多いので太らないように注意しないとですね…。

○寅美味しかったですよー。
  1. 2010/08/20(金) 23:14:46 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

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