小豚:麺硬め、ヤサイ&ニンニク×2、カラメ、唐辛子

本日の順位をみる (ブログランキングに参加していますので1クリックお願いします)


角度変えた状態ですー


麺を硬めで注文しましたが、それでも少々柔らかいように感じました。
麺の量は相当少ないようです。


豚に関しては味の染み込みが少々甘かったように感じましたが、
バラなので豚の旨みも感じられ満足でした。


本日は到着が20時頃、空席が3つ。
すぐに着席し、麺が硬めという事もあり、すぐにコール。

スープは乳化しており、カネシの味というより「塩」の味が
強かった印象です。

そして気になる点数は10点満点中4点!!


●現在の順位はこちら
  1. 2007/01/13(土) 00:38:06|
  2. ラーメン二郎 鶴見店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<ラーメン 二郎 八王子野猿街道店2 1月15日 | ホーム | ラーメン 二郎 環七新代田店 1月10日>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://jirouchudoku.blog66.fc2.com/tb.php/17-0556cf0a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2カウンター

プロフィール

高井戸野郎

Author:高井戸野郎
二郎や二郎系の写真を
掲載していきます。

※コメントとトラックバックを承認制にしております。ご了承下さい。

takaidoyarou@mail.goo.ne.jp
メールアドレスは@を半角にしてください。