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らーめん太太
太太つけ麺:1辛

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らーめん太太
麺はなかなかの太さで歯ごたえもかなりのものです。

らーめん太太
こちらはあと一歩と感じました…。

らーめん太太
参考にどうぞー。

らーめん太太
こちらもどうぞー。

新橋にある「らーめん太太(たいたい)」へ訪問。
お昼時だったのですが、行列はなくそのまま店内へ。

店内は7席のカウンターでかなり狭いです。
食べ終わる頃には2人待ちがありました。

さて、問題の味のほうですが、
個人的にはもう一歩かな・・・と思いました。
麺は問題ないように感じましたが、
つけダレに深みが感じられなかったというのが正直な意見です。

今後、方向性はそのままで問題ないのかもしれませんが、
技術的なものの向上があればいいですね。
ということで、今回採点は控えさせていただきます。

■らーめん太太(たいたい)
住所  :東京都港区新橋3-14
定休日 :日曜日
営業時間:11:00?24:00、土11:00?15:00、変更の可能性あり

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/04/28(月) 00:00:00|
  2. 【番外編 麺類】
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ラーメン無限家 | ホーム | ラーメン二郎 神田神保町店>>

コメント

こんにちわ☆
ここは職場の近くなので、
いってみたいのですが、
場所がいまだにわかりません。

つけ麺はいまいちっぽいっすね~!
  1. 2008/04/30(水) 13:26:45 |
  2. URL |
  3. ナショー #t96GWbcg
  4. [ 編集]

ナショーさん
どうもです!

ちょっと食べる前に期待しすぎてしまったのかもしれません…。
職場近いんですねー、僕も新橋エリアです(笑)
  1. 2008/04/30(水) 16:46:20 |
  2. URL |
  3. 高井戸野郎 #-
  4. [ 編集]

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