
太太つけ麺:1辛

麺はなかなかの太さで歯ごたえもかなりのものです。

こちらはあと一歩と感じました…。

参考にどうぞー。

こちらもどうぞー。
新橋にある「らーめん太太(たいたい)」へ訪問。
お昼時だったのですが、行列はなくそのまま店内へ。
店内は7席のカウンターでかなり狭いです。
食べ終わる頃には2人待ちがありました。
さて、問題の味のほうですが、
個人的にはもう一歩かな・・・と思いました。
麺は問題ないように感じましたが、
つけダレに深みが感じられなかったというのが正直な意見です。
今後、方向性はそのままで問題ないのかもしれませんが、
技術的なものの向上があればいいですね。
ということで、今回採点は控えさせていただきます。
■らーめん太太(たいたい)
住所 :東京都港区新橋3-14
定休日 :日曜日
営業時間:11:00〜24:00、土11:00〜15:00、変更の可能性あり
テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
- 2008/04/28(月) 00:00:00|
- 【番外編 麺類】
-
| トラックバック:0
-
| コメント:2
ナショーさん
どうもです!
ちょっと食べる前に期待しすぎてしまったのかもしれません…。
職場近いんですねー、僕も新橋エリアです(笑)
- 2008/04/30(水) 16:46:20 |
- URL |
- 高井戸野郎 #-
- [ 編集]