二郎中毒

チャーシューメン＋かつおぶし：ニンニクダブル、カラメ、麺少なめ

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今回の麺は柔らかめ。


豚は小ぶりだけど美味しいですね。


これは欠かせないです。

今回は空いている時間帯を狙って訪問。
狙いは的中、待ちはなしで空席が5席ほど。
すぐに「チャーシューメン」と「かつおぶし」の食券を購入し着席。
しかしここからが長いのである…。

着席してから約20分待った後、注文の「チャーシューメン」が完成。
トッピングは「ニンニクダブル、カラメ」でコール。
いつも新代田でカラメはしないのですが、今回はどうしても塩っ辛いのが食べたくて
カラメで注文しました。

そして実際食べてみると、やっぱり美味しいですねー！
カラメにした割にはちょうどいいくらいの塩加減でしたが、
バランスはいいかもしれません。

ですが、今回残念だったのは麺がかなり柔らかいところ…。
新代田は硬めの時が個人的には好きです。
今まで新代田を訪問した中で一番柔らかかったと思います。

ということで本日の気になる点数は
10点満点中7点！
※あくまで個人的な感想です。

■ラーメン二郎 環七新代田店
住所　　：世田谷区代田5-29-5
定休日　：日・木・祝
営業時間：18：00〜23：00

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

1. 2008/03/17(月) 14:09:00|
2. ラーメン二郎 環七新代田店
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4. | コメント：4

こんばんは。お世話になっています。
環七新代田店、車で走っていると見落としそうな小さなお店ですよね。先日前を通りました。
しかし、何ですかこの「かつお削りぶし（破片）」は！
お店の人がかつおぶしかけて渡してくれるのではなく、食券を買い、自分で封を開けてかけて食べるのですね。なんか、駄菓子屋さんみたいで面白いです！
未訪問ですが、この「かつを削りぶし（破片）」により、特徴のある二郎として心に残りました。

1. 2008/03/18(火) 02:16:01 |
2. URL |
3. sisidothecat #.ajctsNQ
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sisidothecatさん
こんにちはー。

味もかなり特徴的です。
二郎って店によって本当に味が違うんだと感じますよ(笑)

ここはここで僕はかなり気に入ってます。

1. 2008/03/20(木) 17:56:08 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
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あ〜、いいっすね、環七新代田店☆
私が行った時は閉まってたので、
すごくうらやましいです。
かつお節をかけて味わってみたいです。

同じ新代田で、BASSANOVAも気になってます。

1. 2008/03/23(日) 19:43:27 |
2. URL |
3. ナショー #LWGkmsZU
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ナショーさん
こんばんわー。

環七新代田店は味に独特の魅力があるので
個人的にはすごく好きな店の一つです。

BASSANOVAは豚濁？だったかな。
確かそういうメニューの豚骨ラーメンがあるんですけど、
それがかなり美味しかった印象があります。
何度かBASSANOVAにも訪問しました。

あとは近くには「なんでんかんでん」もありますよね。
最近は少し味が薄くなったような気がしますが・・・。
また近々なんでんかんでんにも訪問してみたいと思います。

1. 2008/03/24(月) 01:23:44 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
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