二郎中毒

すごいです。

---

冷やし肉蕎麦


こちらからもどうぞ。

今回は「角萬 竜泉店」を訪問。
「日本蕎麦界の二郎」と言われているらしいので
ものすごく楽しみにしてきました。

店に着くと４割程度お客さんが入っていました。
すぐに着席し、冷やし肉蕎麦を注文。
約５分で完成。

まず蕎麦の見た目が富士丸のような感じ、
実際の食感も硬くてザクザクと噛む感覚です。
つけ汁にはちょうど良い甘さがありかなりマッチしています。

かなりあっさりとしていて、かなりの量が食べられそうです。
実際に並を頼んだのですが、大でもよかったかな？という結果でした。

ということで本日の気になる点数は
10点満点中6.5点！
※あくまで個人的な感想です。

■角萬 竜泉店
住所　　：東京都台東区竜泉3-13-6
定休日　：日曜
営業時間：平日： 11:00 - 20:30
土曜： 11:00 - 20:30


●現在の順位をご確認ください！こちら

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

1. 2008/02/05(火) 00:06:36|
2. 【番外編 麺類】
3. | トラックバック：0
4. | コメント：2

今度は二郎インスパイアの蕎麦ですか！
さすがにキャベツはのっていないですね！
この構図は、素材は違えどまさに二郎ですね。
やっぱり「蕎麦湯」が出てくるんでしょうか？
蕎麦界にも影響を与えている二郎って、すごいですネ！

1. 2008/02/05(火) 02:42:30 |
2. URL |
3. sisidothecat #.ajctsNQ
4. [ 編集]

sisidothecatさん
どうもですー。

蕎麦湯はありましたよ。
ですが、つゆはそのまま蕎麦湯で割らずに
ガンガン飲み、ほぼ完飲しました(笑)

キャベツはのってなかったですが、
ネギが美味しかったですよ。

1. 2008/02/06(水) 10:25:07 |
2. URL |
3. 高井戸野郎 #-
4. [ 編集]